Receta
Carne de res asada y adobada
Para el asado en familia: bistec o punta de anca marinados con Artella.
Preparación
- Seca la carne y úntala por ambos lados con la salsa Artella.
- Deja marinar al menos 1 hora en la nevera.
- Asa a fuego alto el tiempo justo para el término que te guste.
- Si quieres, sofríe la cebolla en el mismo sartén y sirve encima.
Tip Artella: entre más tiempo repose la carne con el adobo, más profundo queda el sabor. De un día para otro en la nevera es lo ideal.